Sugo di Telline e Arselle alla Viareggina

SUGO DI TELLINE E ARSELLE ALLA LIVORNESE

Ingredienti:
Telline sgusciate (45%) (Molluschi), pomodoro pelato, olio extravergine d’oliva, vino bianco (SOLFITI), aglio, prezzemolo, peperoncino, sale. Può contenere tracce di altri pesci e crostacei.

Allergeni:

Può contenere tracce di Pesce e Crostacei. Contiene solfiti (naturalmente presenti nel vino).

Modalità d’uso:
Scaldare dolcemente in padella. Ideale per condire 100–120 g di pasta corta (maltagliati) o lunga (spaghetti o linguine). Si consiglia di servire con crostini toscani abbrustoliti e una spolverata di prezzemolo fresco.

Caratteristiche distintive: • Senza conservanti né additivi • Senza glutine • Lavorazione artigianale

VALORI NUTRIZIONALI (100gr.)

• Valore energetico: 78 kcal / 326 kj
• Grassi: 2.8 g di cui saturi: 0.4 g
• Carboidrati: 3.2 g di cui zuccheri: 2.4 g
• Proteine: 8.5 g
• Sale: 0,5 g

Conservazione:
Shelf-life 2 anni prodotto in ambiente sterilizzato a scaffale, conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta  aperto, mantenere in frigorifero a +2/+4°C e consumare entro 3 giorni.