Goffredo Bonci nasce da un’idea semplice: riportare sulla tavola prodotti autentici, riconoscibili e profondamente legati al territorio in cui nascono.
Dalle Apuane alla Riviera.
Un progetto che parte dalle Alpi Apuane, attraversa la Lunigiana e arriva fino alla Riviera Apuana e alle colline del Candia.
Luoghi diversi, uniti da una cultura fatta di materie prime, piccoli produttori, tradizioni e sapori che vale la pena preservare.
UNA SELEZIONE, PRIMA DI TUTTO
Scegliamo ciò che porteremmo sulla nostra tavola.
Non cerchiamo semplicemente prodotti da vendere.
Cerchiamo materie prime e produzioni nelle quali riconosciamo la nostra idea di qualità.
Selezioniamo realtà capaci di lavorare con attenzione, rispettando il prodotto, la sua origine e i suoi tempi.
VICINO È MEGLIO
Conoscere da dove arriva ciò che mangiamo cambia tutto.
Crediamo nel valore della prossimità, nel rapporto diretto con chi produce e nella possibilità di conoscere il luogo e il lavoro che stanno dietro a ogni prodotto.
Guardiamo prima di tutto alle Apuane, alla Lunigiana, alla Riviera Apuana e alla Toscana.
Quando troviamo qualità vicino a noi, vogliamo partire da lì.
FATTO COME SI DEVE
Pochi compromessi. Molta attenzione.
Cerchiamo sapori sinceri, ricette comprensibili e materie prime selezionate.
Ogni prodotto entra nella selezione Goffredo Bonci per una ragione: perché ci piace, perché ne riconosciamo il valore e perché pensiamo valga la pena portarlo anche sulla vostra tavola.
DAL TERRITORIO A CASA TUA
La qualità non finisce con la scelta del prodotto.
Preparazione, confezionamento e consegna vengono organizzati con la stessa attenzione, soprattutto quando si tratta di prodotti freschi o refrigerati.
L’obiettivo è semplice: far arrivare a casa tua il prodotto nelle condizioni in cui vorremmo riceverlo noi.
GOFFREDO BONCI
Fresco… a casa tua.
Un territorio. I suoi prodotti. Le persone che li realizzano. E un modo semplice per portarli sulla tua tavola.